Frische Zitronen direkt in Sizilien bestellen
Seit zwei Jahren ermöglicht Crowd Container Sammelbestellungen direkt bei den Produz…
Essen & Kochen
Reif für meine beliebtesten Früchte: Birnen und Aprikosen
Aprikosen und Birnen - diese zwei süssen Früchtchen sollte man sich zur Erntezeit me…
Die Zwetschgen Ernte hat begonnen! Unser Rezept dazu.
Endlich ist es wieder soweit: Ab Anfang Juli beschenkt uns Mutter Natur wieder reich…
Machen Sie Ihrem Gemüse Grill-Feuer unter dem Hintern
Gemüse liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch gesund und besteht keinesfalls nur…
Rüebli – Kugeln: Eine Rezeptidee von Brigitte
Ich liebe Rüebli in allen Variationen. Dies ist nun meine neuste Kreation. Eine genu…
Grillieren – ob Fisch, Fleisch oder Gemüse
Wenn die Sonne wieder länger scheint, die heissen Strahlen auf der Haut wärmen und l…
Mönchsbart auf buntem Kartoffelstampf
Der Mönchsbart ist eine Frühlingskraut und hat von März bis Ende Mai Saison. Vom Ges…
Herbstliches Maroni-Kürbis Dessert für 4 Personen
Herbstliches Maroni-Kürbis Dessert für 4 Personen von Brigitte Herde Zutaten: …
The art of finest kitchenware – ein Interview mit Michael Gieseck
Publireportage Zuverlässigkeit und Präzision sowie Perfektion und Qualität: Dafür…
Eine Bühne für die Entlebucher Käsevielfalt
Sieben Entlebucher Wirte sind Gastropartner der UNESCO Biosphäre. Sie bekennen sich …
Gurkensalat mit mariniertem Tofu und Heidelbeeren
Noch ein Rezept für die Auffahrtstage gefällig? Brigitte Graf-Herde von kochen&m…
Erdbeeren für Gross und Klein
Ein Tipp von Brigitte Graf-Herde, kochenundmehr.ch Couverture in einem schmalen …
