Chicken Jambalaya: Würziges Reisgericht aus der US – Südstaaten – Küche

Für dieses Rezept geht es mal wieder ab über den großen Teich nach Nordamerika. Und …

Gefüllte Zucchini – Ein Rezept für alle

Eine mittelschwere Herausforderung für die Grillerin oder den Koch kann es darstelle…

Die Französische Zwiebelsuppe

Wer auf Suppe steht, der wird an der Französischen Zwiebelsuppe nicht vorbeikommen. …

Sicherheit, auch beim Grillieren

Vor kurzem hat sie wieder begonnen. Die Rede ist von der Grillsaison. Egal ob in Gär…

Irish Stew: Der One-Pot-Kracher aus Irland

One-Pot-Gerichte gibt es derer viele. Also Gerichte, die in einem Topf oder einem Br…

Walnüsse öffnen – schnell, viele & ohne Nussknacker

Herbstzeit ist Walnusszeit. Und damit stellt sich auch die Frage: Wie öffnen? Klar, …

Süsses im Herbst: Apfel-Walnuss-Zimtschnecken

Wenn sich im Herbst die Blätter von den Bäumen lösen und Richtung Boden segeln, dann…

Curry-Ketchup selber machen: auf diese 3 Dinge kommt es an

Ketchup ist wohl der Dip oder die Sosse, welche am häufigsten auf unseren Tischen st…

Kürbissuppe mit Maronen im Dutch Oven

Das ist doch immer wieder ein Highlight im Herbst: Die Kürbissuppe. In diesem Rez…

Frische Zitronen direkt in Sizilien bestellen

Seit zwei Jahren ermöglicht Crowd Container Sammelbestellungen direkt bei den Produz…

Reif für meine beliebtesten Früchte: Birnen und Aprikosen

Aprikosen und Birnen - diese zwei süssen Früchtchen sollte man sich zur Erntezeit me…

Die Zwetschgen Ernte hat begonnen! Unser Rezept dazu.

Endlich ist es wieder soweit: Ab Anfang Juli beschenkt uns Mutter Natur wieder reich…