Irish Stew: Der One-Pot-Kracher aus Irland

One-Pot-Gerichte gibt es derer viele. Also Gerichte, die in einem Topf oder einem Br…

Walnüsse öffnen – schnell, viele & ohne Nussknacker

Herbstzeit ist Walnusszeit. Und damit stellt sich auch die Frage: Wie öffnen? Klar, …

Süsses im Herbst: Apfel-Walnuss-Zimtschnecken

Wenn sich im Herbst die Blätter von den Bäumen lösen und Richtung Boden segeln, dann…

Curry-Ketchup selber machen: auf diese 3 Dinge kommt es an

Ketchup ist wohl der Dip oder die Sosse, welche am häufigsten auf unseren Tischen st…

Kürbissuppe mit Maronen im Dutch Oven

Das ist doch immer wieder ein Highlight im Herbst: Die Kürbissuppe. In diesem Rez…

Frische Zitronen direkt in Sizilien bestellen

Seit zwei Jahren ermöglicht Crowd Container Sammelbestellungen direkt bei den Produz…

Reif für meine beliebtesten Früchte: Birnen und Aprikosen

Aprikosen und Birnen - diese zwei süssen Früchtchen sollte man sich zur Erntezeit me…

Die Zwetschgen Ernte hat begonnen! Unser Rezept dazu.

Endlich ist es wieder soweit: Ab Anfang Juli beschenkt uns Mutter Natur wieder reich…

Machen Sie Ihrem Gemüse Grill-Feuer unter dem Hintern

Gemüse liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch gesund und besteht keinesfalls nur…

Rüebli – Kugeln: Eine Rezeptidee von Brigitte

Ich liebe Rüebli in allen Variationen. Dies ist nun meine neuste Kreation. Eine genu…

Grillieren – ob Fisch, Fleisch oder Gemüse

Wenn die Sonne wieder länger scheint, die heissen Strahlen auf der Haut wärmen und l…

Mönchsbart auf buntem Kartoffelstampf

Der Mönchsbart ist eine Frühlingskraut und hat von März bis Ende Mai Saison. Vom Ges…